今回ご紹介するのは、東京・銀座の東急プラザ内にあるラーメン店「ふぐだし潮 八代目けいすけ」です。
こちらのラーメンは、なんとあの高級食材「フグ」を使ったラーメン!「さすが銀座!」ですね。
お値段はそれなり(1100円)ですが、味はピカイチ!十分にその価値のあるラーメンです!
下ではより詳しく紹介します。
ふぐだし潮 8代目けいすけ って?
先ほども言ったように、こちらのお店は銀座にあるふぐを使ったラーメンの専門店です。東急プラザの地下飲食街にあり、雰囲気は、和食割烹のお店!
そんなお店で味わえるラーメンには、以下のような特徴がありました。
【特徴1】細部までこだわったふぐづくし
上品なふぐのだしが効いているスープです。塩味と醤油味がありますが、よりふぐを感じるなら塩味がいいかと思います!

具材にも本来ならチャーシューを使うであろうところ、ふぐ刺しを使うという、贅沢さ!程よく火の通った半生状態のふぐは、「ふぐ刺し」と「てっちり鍋」の間を食べているような食感でした。
【特徴2】サイドメニューもふぐ
「ふぐの唐揚げ(3個:800円)」があったり、スープを使ってお茶漬けが楽しめる、「お茶漬けセット(500円)があったりと、ふぐづくし!
私はお茶漬けのセットを注文。
少し冷めてしまったスープを焼き石で温めてくれるので、熱々の状態で食べることができます!
行列ができるお店なので予約がオススメ!
「ラーメン店を予約」、あまり聞いたことないですよね?
ラーメン店は「食べたいなら並ぶ」というのが一般的です。
しかし、グルメサイト「ぐるなび」では、このお店を予約することができるんです!
ぜひ行く際は予約してから行ってみてくださいね!

ラーメン好きに知ってほしいサービス「宅麺」
今回紹介したお店のラーメンを注文することができませんが、美味しそうな全国のラーメンをお家で楽しむことのできるサービスです。
お家でラーメンを楽しみたい方や、店舗に行くには少し遠いという方にはピッタリのサービスです。
ぜひチェックしてみてくださいね!
最後までお読みいただきありがとうございました!